Unübersehbar präsentiert sich "der Hirsch" im Eingang zur Fußgängerzone, er ist ein gut funktionierender Anlaufpunkt für alle Fälle: Für das schnelle Bier an der Theke, langes Hocken am Stammtisch oder gepflegtes Speisen in lockerer Atmosphäre ohne gastronomische Großtuerei. Alles da, was das Herz begehrt: Von Fine de Clair-Austern bis zum wohlfeilen "Tageshit" (bei unserem Besuch gegrilltes Schweinerückenschnitzel), Fischen und einem beeindruckenden Châteaubriand (ab zwei Personen). Die Küche begrüßte uns mit einem feinen Tafelspitz-Sülzchen, das folgende "Österreich-Menu" überzeugte uns in jedem Gang: deftig, Herz und Magen wärmend die geschmacksintensive Brotsuppe, gelungen die Entenbrust mit Polentastrudel und Erbsenschoten: zart, rosa, saftig. Einwandfrei auch die Joghurt-Topfen-Timbale mit Fruchtmark als Nachtisch.
